Риганада (гренки с помидорами, фетой и орегано)

РиганадаДеревенски хлеб, порезанный кусками толщиной по 2 см; помидоры, порезанные ломтиками; раскрошенный сыр фета; оливковое масло первого отжима (extra virgin); сушёный орегано

 

 

 

 Ингридиеты:

1.Хлеб - 1 булка

2. Помидоры - 3-4 штуки

3. Сыр Фета - 250 гр.

4. Оливковое масло

5. Орегано

Приготовление:
Поджарьте хлеб, желательно над углями или на гриле, пока он не подрумянится и станет хрустящим. Пока хлеб не остыл, щедро смажьте его оливковым маслом. Сверху положите помидоры, так, чтобы они покрыли весь хлеб. Посыпьте раскрошенной фетой по вкусу. Сверху посыпьте орегано и подавайте на стол.

На приготовление Риганады не уйдет много времени, процесс занимает около 20 мин. Наготовив блюдо с такой закуской, ваша семья непременно останется довольной!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Статистика, каталоги

Rambler's Top100 Размещено на Start.Crimea.UA